Jelenia polievka

Polievky

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

220 - 250 g jelenieho močingu

1 zelená mäsitá paprika

1 žltá mäsitá paprika

2 stredne veľké paradajky

200 g zemiakov

2 dl suchého červeného vína

1 veľká cibuľa

3 - 4 strúčiky cesnaku

2 polievkové lyžice bravčovej masti

 

3 zrnká nového korenia

5 - 6 zrniek čierneho korenia

2 bobkové listy

 

2 čajové lyžičky soli

Ako na to

Na rozpustenej masti speníme na polkolieska nakrájanú cibuľu a na tenké plátky nakrájaný cesnak. Pridáme nakrájané mäso na menšie kocky. Premiešame. prikryjeme pokrievkou a necháme chvíľu podusiť. Prilejeme víno a zase necháme podusiť pod pokrievkou. 

Zatiaľ si v inom menšom hrnčeku necháme vo vode povariť asi 10 minút všetky koreniny. 

Cez sitko prelejeme vývar z korenín do mäsovej masy. Necháme chvíľu prevrieť pod pokrievkou. Pridáme na menšie kúsky nakrájané paradajky a paradajky a zemiaky. Zalejeme vriacou vodou tak, aby sme prikryli všetko v hrnci. Necháme prevrieť 10 minút. Osolíme. Prikryjeme a necháme odstáť asi pol hodiny. Potom podávame.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    841

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri