Vytlačiť

Receptár

Vajíčková torta

Veľkonočné recepty

Detail receptu

Čo budeme potrebovať

4 vaječné žĺtky uvarené na tvrdo

330 g sterilizovaného hrášku s mrkvou

200 g majonézy

2 sladkokyslé uhorky

2 polievkové lyžice z uhorkovej vody

silná želatina na 500 ml tekutiny

soľ, mleté biele korenie

Ako na to

Zlejeme si vodu z konzervovaného hrášku a mrkvy, pridáme vodu z uhoriek a vmiešame želatinu. Necháme asi pol hodinu nabrať objem. Vmiešame majonézu a štipku mletého mletého korenia. Rozmixujeme všetko so žĺtkami. Ručne vmiešame hrášok s mrkvou a nakrájanú uhorku. Vlejeme do tortovej formy na studené torty a necháme schladiť asi 8 hodín.

Vyklopíme a podávame.

Detail receptu