4 veľké strúčiky cesnaku

1 polievková lyžica oleja

3 stredne veľké múčne zemiaky

2 dl plnotučného mlieka

1 čajová lyžička soli

1 čajová lyžička mletého bieleho korenia

asi 12 listov medvedieho cesnaku

Na oleji opečieme nakrájaný cesnak. Pridáme zemiaky nakrájané na drobno. Premiešame. Zalejeme vodou tak, aby sme zakryli zemiaky. Pod pokrievkou uvaríme asi 10 minút. Vlejeme mlieko a pridáme medvedí cesnak. Premiešame a necháme prevrieť. Rozmixujeme. Znova prehrejeme.

Podávame s nakrájaným vajíčkom na tvrdo.