300 g bravčového pliecka

400 g zemiakov

4 strúčiky cesnaku

2 polievkové lyžice oleja

1 čajová lyžička soli

asi 20 listov medvedieho cesnaku

Na oleji opečieme na jemno pokrájaný cesnak. Posypeme menšími kúskami mäsa a dobre premiešame. Podusíme pod pokrievkou asi 15 minút. Pridáme soľ a zemiaky nakrájané na kúsky. Zalejeme vodou a premiešame. Necháme pod odchýlenou pokrievkou prevrieť asi 10 minút. Potom pridáme nasekený medvedí cesnak. Premiešame, prikryjeme pokrievkou a odsatavíme.