400 g mrazenej zeleniny (mrkva, hrášok, brokolica, karfiol)

1 veľká cibuľa

1 liter vody

1 polievková lyžica oleja

1 polievková lyžica zemiakovej múky

soľ

Cibuľu nakrájame ozaj na jemno. Opražíme na oleji. Poprášime múkou a za stáleho miešania vlejeme vodu. Premiešame a privedieme k varu. Vsypeme zeleninu, premiešame a dosolíme. Necháme asi 3 - 4 minúty na strednom plameni prevrieť.