100 g mletého miešaného mäsa 

100 g mrkvy

100 g petržlenu

100 g póru

soľ

mleté nové korenie

mleté čierne korenie

asi 1 liter vody

Mäso vhodíme do hrnca a postupne hrniec zohrievame a mäso miešame kým mäso nezačne púšťať šťavu. Hneď zalejeme vodou. Osolíme, okoreníme a necháme variť pod pokrievkou na miernom plameni asi pol hodiny. Potom vhodíme nakrájanú zeleninu a pokračujeme vo varení asi polhodinu. 

Podávame s pretržlenovou vňaťou.