Vytlačiť

Receptár

Fazuľová s kukuričnými rezancami

Polievky

Detail receptu

Čo budeme potrebovať

2 hrste veľkozrnnej strakatej fazule

2 veľké mrkvy

1 šálka celozrnných kukuričných širokých rezancov

mleté čierne korenie

bobkový list

soľ

Ako na to

Fazuľu zalejeme vodou a necháme v kuchte variť asi 15 minút. Potom kuchtu otvoríme a pridáme mrkvu a koreniny. Dolejeme vodu, aby bolo všetko ponorené asi 2 cm pod vodou.  Prikryjeme obyčajnou pokrievkou. Varíme asi 15 minút. Potom vsypeme rezance a povaríme 3 - 4 minúty. Necháme prikryté odstáť asi pol hodiny a môžeme podávať.

Detail receptu