Jablko

 Jabĺčka sú od jakživa moje najobľúbenejšie ovocie. Najradšej mám tie červené odrody. Aj v detstve sme ich mali celý rok. V lete a na jeseň priamo zo stromu. Na zimu sme ich balili po jednom do papiera a vkladali opatrne do debničiek, aby sa neobili. V debničkách vydržali v pivnici až do neskorej jari. Samozrejme, ak sme ich nezjedli rýchlejšie.

Dnes kúpime v obchode jabĺka celý rok, z rôznych krajín. A toľko druhov a chutí ako si nepamätám z detstva. Najradšej ich mám surové. Pripravujem z nich však aj výživy či džemy ako v detstve, koláčiky na desiatu deťom...

Rýchly kompót

Je vhodný ako doplnok ku zemiakovej kaši či ryži. Stará mama ho rada podávala k pečenému mäsu.

Jabĺčka ošúpeme a nakrájame na osminky. Vložíme ich do hrnca s vodou a cukrom. Pridáme pár klinčekov. Pod pokrievkou necháme zovrieť. Hneď vypneme a už len necháme dôjsť.
Takto uvarené jabĺčko môžeme rozmixovať, pridať pár kvapiek pomarančovej alebo citrónovej šťavy a podávať ako vynikajúci letný drink.

 Čaj zo šupiek

Šupky z čerstvo ošúpaných dvoch jabĺčok vložíme do hrnca. Zasypeme dvomi čajovými lyžičkami cukru a zalejeme litrom vody. Necháme zovrieť. Premiešame, aby sa cukor rozpustil. Necháme prevrieť asi 2 - 3 minúty. Odstavíme a vlejeme šťavu z jedného pomaranča a z polovice citróna. Podávať môžeme vlažné aj studené.
Ak môžete, pridajte miesto cukru škoricový cukor.

 

V minulosti sme už napísali na našom webe pár riadkov o jabĺčkach. Nájdete ich na tejto adrese.

https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/varime-pecieme/1084-jablka-aj-tento-rok

 

Staršie recepty z nášho receptára

https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/recepty/44-konzervovanie/153-jablkova-vyziva

https://www.dobre-napady.sk/component/garyscookbook/recipe/137-susene-jablka

https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/varime-pecieme/916-jablkovo-mrkvove-gulky

 

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri