Pečieme na slano i sladko z jedného cesta

Po dlhšej dobe sme doma zase robili jogurt. Bol hustý, tučný a krásne voňal. Chuť bola bezvadná. Urobili sme ho viac, ponúkli susedom aj tak ešte dosť zostalo. Spomenula na cesto z jogurtu. Bolo výhodné. Urobili sme z neho slané tyčinky, cesnakové posúchy, praclíčky aj sladké lekvárové šatôčky či jednoduchý orechový závin alebo... 

Poďme na to. Cesto zo pšenice aj z klasickej múky. 

Cesto lepkové

175 g tučného prírodného bieleho jogurtu, 1 polievková lyžica rozpusteného masla, 1 vajíčko, štipka soli, asi 200 g dvakrát preosiatej pšeničnej hladkej múky T650

Sypké suroviny si zmiešame v jednej miske. Mokré suroviny v druhej. Potom všetko dobre spojíme. 

 

Cesto bezlepkové

125 g tučného prírodného bieleho jogurtu, 1 polievková lyžica rozpusteného masla, 1 vajíčko, štipka soli, asi 150 g preosiatej múky Liana na pečenie svetlého chleba

Sypké suroviny si zmiešame v jednej miske. Mokré suroviny v druhej. Potom všetko dobre spojíme. 

  

Slané krúžky

Vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrojíme krúžky. Krúžky položíme na papierom vyložený pekáč. Potrieme kockou ľadu a posypeme kryštálikmi soli a rascou. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 10 minút podľa veľkosti krúžkov. 

Slané tyčky

Vyvaľkáme na hrúbku 5 mm. Potrieme rozhabarkovaným vajíčkom. Posolíme. Vyrežeme ozdobným krúžkom tyčky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 10 minút podľa veľkosti tyčiek. 

Lekvárové šatôčky

Vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrojíme kruhy, ktoré naplníme lekvárom alebo ochuteným tvarohom. Uzatvoríme. Potrieme rozhabarkovaným vajíčkom. Posypeme práškovým cukrom. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme asi 15 minút. 

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri