Varíme polievky

 V lete a o to viac, ak je veľmi teplé leto, naše telo viac prahne po ľahších jedlách. Jedlách menej mastných, jedlách zo zeleniny a ovocia. Jedlách plných tekutín, plných sviežich chutí a vôní, ktoré nás schladia z vnútra. Zároveň však jedlá s menším množstvo kalórii či jedlá varené bez varenia, aby sa nestratila prirodzenosť surovín. 

Dnes Vám ponúkame studené polievky či polievky ponúkané na studeno. 

Uhorková na studeno

 200 čerstvých šalátových uhoriek, 100 g očisteného avokáda, strúčik cesnaku, 300 ml bieleho jogurtu gréckeho typu, asi 10 lískov mäty, šťava z 1 citróna, 1/4 čajovej lyžičky soli, 1/2 čajovej lyžičky hnedého cukru

Všetko rozmixujeme mixérom. rípadne zriedime minerálkou. Vlejeme do misiek. Necháme schladiť. Ozdobíme petržlenovou kúskom uhorky a kôpru. 

Jogurová s paradajkami

450 g jogurtu gréckeho typu, 150 g bielej guľatozrnnej ryže, 40 g masla, 2 veľké mäsité paradajky, 1 dl bieleho vína

Ryžu si namočíme do vody z večera do rána. Ráno ju scedíme a vsypeme do hrnca. Zalejeme 1 litrom vody. Mierne osolíme. Necháme na miermom plameni variť asi pol hodiny pod odchýlenou pokrievkou, aby sa neodparilo veľa vody. Vložíme dnu nakrájané paradajky. Prevaríme ešte asi pol hodinu. Potom rozmixujeme do hladka. Pridáme maslo, jogurt a zľahka premiešame. Necháme schladiť. Ak je polievka hustá, zriedime ju vínom. Podávame vlažnú až studenú. 

Kalerábová so šľahačkou

4 mladé kaleráby, 2 polievkové lyžice oleja, 1 stredneveľká cibuľa, 500 ml vývaru, soľ, mleté biele korenie, 300 ml šľahačky

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájaný kaleráb, premiešame, zalejeme 200 ml vody a necháme podusiť pod pokrievkou pár minút. Potom osolíme, okoreníme a zalejeme vývarom. Necháme prevrieť. Odstavíme a rozmixujeme. Necháme schladiť. Vmiešame chladnú šľahačku, rozdelíme do tanerov a môžeme podávať. 

Jahodová s pomarančom

500 g jahôd, 75 ml pomarančovej šťavy, 100 ml bieleho jogurtu gréckeho jogurtu

Všetko rozmixujeme. Vlejeme do misiek a necháme schladiť. Dozdobíme medovkovými lístkami a podávame. 

 

Polievky z nášho receptára

https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/recepty/66-polievky 

Hľadať

Odkazovač

Maja

Zelená šipka sa zobrazí len pre prihlásených. Boli ste prihlásená? (Z odkazovača to nevidím.)

08/12/2021 - 09:40
AntoniaM

Dobry den, rovnako mi nejdu stiahnut pracovne listy HRAME SA S CISLAMI pre tretiakov. Ta ikonkaso zelenou sipkou sa pri otvoreni jednotlivych pracovnych listov nezobrazuje.

08/12/2021 - 09:14
Maja

Na stiahnutie treba kliknúť na ikonku so zelenou šipkou pri obrázku (iba pre prihlásených). Napíšte cez kontaktný formulár, čo presne vám nejde otvoriť, či vytlačiť.

07/12/2021 - 09:07
Tatiana Ďurán

Dobrý deň. Prosím Vás prečo sa tie obrázky nedaju vytlačiť? Stiahla som si čísla a vobec mi to nechce otvoriť a už vobec nie vytlačit.

30/11/2021 - 10:23
silbod

Viera Baričiaková, ktorý obrázok, prosím, máte na mysli? Obrázky sú kreslené v skicári.

14/11/2021 - 17:52
Viera Baričiaková

Dobrý večer, keď si pomocou zelenej šípky stiahnem dokument, uloží ho v png a nejde vytlačiť čitateľne. Neviem, kde robím chybu...?

14/11/2021 - 17:02 1
silbod

Niekto, je nám ľúto, že bol nešťastný. My takto učíme deti v škole, že všetko nemá v živote riešenie a majú sa učiť prijať prehru.

02/10/2021 - 11:39
niekto

Velkonocne bludisko. to s ktorou farbou vymalujeme vajicka, nema riesenie....
Syncek bol nestastny, ze nenasiel cestu....Alebo je to naschval?

02/10/2021 - 08:13
silbod

Chemykarsk,pôvodne vznikla stránka ako pomocník pre rodiny s deťmi o tvorení,varení. Matematiku som sem položila,lebo sa mi nepáčili vydané učebnice matematiky.Pokračovala som

26/09/2021 - 14:35 1
chemykarsk

Dobrý deň, bolo by dobré, keby tu bolo viac materiálov pre 2.stupeň ZŠ a napríklad aj tu dať iné testy z predmetov okrem matematiky.
Ďakujem. :)

26/09/2021 - 11:40 2

Zrušiť

Partneri