Mrkva

Do Európy priniesli v 12.-tom storočí červené mrkvy, ale najviac sa začali rozširovať vo Francúzsku v 15.-tom storočí, kde ich asi o dvesto rokov neskôr skrížili so žltými európskymi typmi a vznikla oranžová karotka valcovitého tvaru tupo ukončená.
Mrkva obyčajná je veľmi obľúbená zelenina. Obsahuje hlavne vitamín A, B1 a B2, ale aj množstvo minerálnych látok.

V surovom stave je vhodné ju premiešať s trochou masla alebo citrónovej šťavy či kyslejšieho jablka.

 

Mrkvový šalát s jablkami

150 g kyslejších jabĺk, 300 g mrkvy, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

Mrkvu očistíme a nastrúhame na jemno spolu s jablkami.Všetko premiešame s citrónovou šťavou. Podávať môžeme s rožkom alebo pištkótami. Môžeme použiť aj ako plnku do koláča či šatôčiek.

Mrkvová nátierka

200 g Majolenky, 200 g na jemno nastrúhanej mrkvy, 2 strúčiky popučeného cesnaku, 1 polievková lyžica posekanej petržlenovej vňate

Všetko zmiešame. Necháme vychladiť. Podávame na tmavom chlebe.

Mrkvový tvaroh

250 g mäkkého tvarohu, 3 väčšie mrkvy, 1 polievková lyžica bieleho jogurtu, 1/2 čajovej lyžičky Vegety

Nastrúhanú mrkvv zmiešame spolu s ostatnými surovinami. Nátierku máme radi na hriankách.

Mrkvové jednohubky

2 veľké mrkvy, rožky, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy, 1 polievková lyžica oleja, špáradlá

Mrkvu očistíme a nakrájame na tenké kolieska. V miske ju premiešame s olejom a citrónovou šťavou. Rožky si nakrájame na kolieska hrúbky 1 cm. Pomocou špáradla prichytíme na rožky mrkvy.

 

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri