Pečieme kačku so zeleninou

Ešte máte možno chuť, aj keď kačacie či husacie hody už pomaly končia. Skúste náš jednoduchý recept aj doma.

Kačku dobre osolíme z vonku aj zvnútra a necháme odležať asi dve hodiny alebo aj dlhšie. Potom ju položíme do hlbšieho pekáča do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme asi hodinu. Zatiaľ sa nám pustí z kačky tuk. 

Do hrnčeka s asi 1,5 dl vody nasypeme čajovú lyžičku tymiánu, rozmarínu a polovicu čajovej lyžičky mletého bieleho korenia. Premiešame.

Nakrájame si mrkvu, petržlen, kaleráb, petržlenovú vňať a vysypeme ku kačke do pekáča. Celú kačku polejeme zmesou korenín s vodou. Pečieme asi 1,5 hodiny.

 Šťavu z pekáča zlejeme do hrnčeka a vsypeme trochu kukuričného škrobu. Prevaríme, aby sme šťavu zahustili ako riedky puding.

 Podávame s celozrnnou kukuričnou knedľou.

 

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

Božka

Srdečná vďaka, som nadšená...:)

07/04/2021 - 16:43 1
silbod

Max, občas sa nám to stane. V škole, keď dávam deťom, už ma poznajú a niektorí sa aj tešia, že ju našli. Lenže musia mi ju pomôcť opraviť. Čím sa tiež učia... Ďakujeme

24/03/2021 - 11:13 1
Max

pochvala tvorcom...len chcem upozorniť, že v križovke Adam František je chyba :(

24/03/2021 - 10:45 1
JANAkend

Dakujem za registráciu. :)

17/03/2021 - 12:32 1
silluk

Ďakujem :)

07/03/2021 - 16:43 1
mirfuň1

Super:)

05/03/2021 - 20:00 1
Lussy

Ďakujem za registráciu

04/03/2021 - 14:11 1
Laduša

Ďakujem:D

03/03/2021 - 16:07 2
silbod

Avatar, ďakujem aj za adminku za Vašu pochvalu.

03/03/2021 - 11:32 1
Avatar

Dobrý deň v prvom rade ďakujem za registráciu a v druhom rade ďakujem za to že ste vytvorili tak úžasnú stánku ako je táto.

03/03/2021 - 10:55 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri