Raňajkový recept

Ponúkame vám jeden staronový recept šéfkuchára Romana na raňajky.

Keď sme boli my malí, považoval sa za veľmi zdravé jedlo. Ako je to teraz? Necháme na posúdenie vám.

Celozrnný chlieb nakrájame na krajce. Potrieme maslom - pozor nie margarínom alebo nejakým rastlinným maslom. Z konzervy vyberieme treščiu pečeň, ktorú popučíme vidličkou a zlejeme z oleja. Pekne ju poukladáme na omaslený chlebík. Posypeme posekanou pažítkou a mierne pokvapkáme citrónovou šťavou. Necháme asi 15 minút postáť, aby sa trochu chute spojili a potom podávame s horúcim čiernym čajom.

Naše staré mamy tvrdili, že toto jedlo je veľmi zdravé.

Ďalšie recepty vhodné k raňajkám nájdete: http://www.dobre-napady.sk/recepty/ranajky