Šéfkuchár varí perky

Dnes pre nás varí pán kuchár Roman.

Ponúka nám recept na lekvárové perky, aké robievala jeho stará mama. Avšak pri podávaní v reštaurácii už musia použiť modernejšie servírovanie.

Vyskúšajte a urobte si na večeru.


Potrebujeme: 4 uvarené zemiaky v šupke, polohrubú múku, medzi prsty soli, 1 vajíčko, lekvár

  

Osolíme zemiaky a premiešame s vajíčkom.


Vyrobíme cesto hustoty asi ako plastelína.


Vyvaľkáme na hrúbku menšiu ako 5 mm.


Môžeme vyvariť vo vriacej vode, kým nevyplávajú na povrch, alebo naparíme na paráku asi 4 minúty. Naberieme na tanierik, polejeme maslom, posypeme škoricou a práškovým cukrom.

lekvárové perky


Zvýšilo vám trochu cesta a lekvár sa minul? Urobte si aj šúlance z tohto cesta.

 

 

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri