Ako sme robili tvaroh

Viete ako vzniká tvaroh? Vy možno áno, ale vie to aj Vaše dieťa?

Vrámci projektu Zdravá škola sa rozhodla synova učiteľka, že sa medzi iným bude venovať zdravému spôsobu stravovania.

Syn si vybral projekt o tvarohu. A tak sme doma trénovali jeho výrobu.

Zohnali sme od jednej pani z dediny priamo od kravy nadojené mlieko. Poviem Vám, to bola najväčšia fuška z celej výroby. Doma sme nechali liter mlieka v hrnci (nerezový nepoškodený, lepší by bol hlinený, ale ...) pod pokrievkou skysnúť 48 hodín. Potom sme ho priviedli do varu a nechali prejsť varom asi 4 minúty (stopovali sme na kuchynských stopkách). Ešte teplé sme zliali cez sitko. Lepšie by bolo hustejšie, ale nemáme, lebo aj pani "od mlieka" nám poradila, aby sme radšej používali drevené a umelohmotné náradie, aby sa tvaroh neznehodnotil.

Vzniklo asi 105 g tvarohu.

tvaroh1

tvaroh2 tvaroh3

tvaroh4 tvaroh5

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri