Dcéra chodí brigádovať. Nemá veľmi chuť na jedlo v tomto teple. Radšej sa napije. Sladené limonády hoci sú označené bio, nechcem, aby pila. Nuž sme doma zase experimentovali. Pred dvomi mesiacmi sme pri upratovaní našli staršie časopisy. Ešte z čias môjho detstva. Nuž a?!
Boli v nich aj recepty. Medzi letnými receptami na cestovanie vlakom s menšími deťmi sme našli zopár námetov. Nechali sme sa inšpirovať. Jahody nám dozrievali len po troche, nuž sme začali s nimi.
Všetky množstvá sú uvedené na pohár s objemom 350 ml.
Jahodová limonáda
4 jahody, 2 krúžky pomaranča, 2 vetvičky medovky, 1/2 čajovej lyžičky pomarančovej kory, 1/2 čajovej lyžičky cukru
Levanduľová limonáda
1 čajová lyžička levanduľových kvetov, 1 čajová lyžička pomarančovej kôry, 1 čajová lyžička medu
Broskyňová limonáda
1/2 prezretej broskyne nakrájanej na drobno, 1 krúžok pomaranča bez kôry a bielych šupiek, 1/2 čajovej lyžičky pomarančovej kôry
Hrušková limonáda
1/4 letnej mäkkej hrušky, 1/2 čajovej lyžičky kvetov levandule, 1/2 čajovej lyžičky medu
Zázvorová limonáda
asi 1 cm zázvoru pokrájaného na drobné kúsky, 1 čajová lyžička citrónovej trávy, 1 čajová lyžička medu
Všetko nasypame do pohára a zalejeme vodou. Dobre uzavrieme. Sterilizujeme pri 80 °C asi 4 - 5 minút. Ihneď vyberieme a prevrátené dolu vrchnákom prikryté dvomi utierkami necháme vychladnúť.
Neviem povedať koľko takto pripravená limonáda vydrží naozaj. My sme ich všetky otvorili do troch týždńov.