Vyrábame veľkonočné ozdoby z cesta

Začala som prezerať zase náš archív. Vybrala som jeden zo starších článkov.

Našla som tento recept v kuchárke prastarej mamy. Skúšala som z neho robiť vianočné ozdoby, ale vôbec sa mi nedarili. Potom som na internete zistila, že tento postup pripomína vizovické pečivo a tak som naštudovala ako postupujú pri práci s ním a dnes sme urobili toto.

  

  

Vymiešame 500 g hladkej múky špeciál 00 so 100 ml vody a polievkovou lyžicou octu. Miešanie je dosť namáhavé, bolí z neho ruka. Dlho trvá kým je naozaj hladké. Potom ho vložíme do mikroténového vrecka a ešte do jedného. Dobre uzavrieme a necháme v chladničke asi 6 hodín, ale na mieste, kde najmenej chladnička chladí. Potom cesto vyberieme a na pomúčenej doske vyvaľkáme. Vykrojíme veľkonočné (vianočné) motívy, ktoré poukladáme na papierom vyložený plech. Na ozdobu môžeme použiť rôzne druhy korenia, či mletú papriku a podobne. Slamkou urobíme dierky, aby sme ozdoby mohli zavesiť na vetvičky vo váze, či priviaza? ku vencu. Vymiešame si v hrnčeku vajíčko a pomocou tenkého štetca potrieme tvary. Necháme pri izbovej teplote zaschnú? asi 3 hodiny. Tesne pred vkladaním do rúry, znova tvary potrieme vajíčkom. Pečivo sušíme 3 hodiny vo vyhriatej rúre pri 50°C.

 

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

Božka

Srdečná vďaka, som nadšená...:)

07/04/2021 - 16:43 1
silbod

Max, občas sa nám to stane. V škole, keď dávam deťom, už ma poznajú a niektorí sa aj tešia, že ju našli. Lenže musia mi ju pomôcť opraviť. Čím sa tiež učia... Ďakujeme

24/03/2021 - 11:13 1
Max

pochvala tvorcom...len chcem upozorniť, že v križovke Adam František je chyba :(

24/03/2021 - 10:45 1
JANAkend

Dakujem za registráciu. :)

17/03/2021 - 12:32 1
silluk

Ďakujem :)

07/03/2021 - 16:43 1
mirfuň1

Super:)

05/03/2021 - 20:00 1
Lussy

Ďakujem za registráciu

04/03/2021 - 14:11 1
Laduša

Ďakujem:D

03/03/2021 - 16:07 2
silbod

Avatar, ďakujem aj za adminku za Vašu pochvalu.

03/03/2021 - 11:32 1
Avatar

Dobrý deň v prvom rade ďakujem za registráciu a v druhom rade ďakujem za to že ste vytvorili tak úžasnú stánku ako je táto.

03/03/2021 - 10:55 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri