Veľké avokádo
asi 6 strúčikov cesnaku strednej veľkosti
na špičku noža soli
4 - 5 kvapiek citrónovej šťavy
Strúčiky cesnaku rozmixujeme. Potom pridáme očistené avokádo a spolu dobre rozmixujeme. Nakoniec posolíme a premiešame už ručne.
Nakoniec vmiešame citrónovú šťavu, aby nátierka nesčernala.
A keď máte chuť, pridajte k tejto nátierke 2 polievkové lyžice hrudkového tvarohu a rozmixujte. Mám rada potom túto masu naplnenú v rolke z pravej pražskej šunky.