Receptár

Varené hovädzie s brusnicovou omáčkou

Jedlá z hovädzieho

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

500 g vareného hovädzieho nakrájaného na tenké plátky

2 dl hovädzieho vývaru

1 biela cibuľa

1 červená cibuľa

1 paštrnák

50 ml červeného vína

1 čajová lyžička medu

700 ml brusnicový kompót

2 polievkové lyžice oleja (repkový alebo slnečnicový)

soľ

mleté čierne korenie

 

Ako na to

Na oleji si orestujeme na menšie kúsky nakrájanú cibuľu a zeleninu. Zalejeme vínom. Premiešame. Pridáme vývar a dusíme, kým nevyvaríme tekutinu skoro na tuk. Pridáme brusnicový kompót aj s tekutinou. Privedieme k varu a asi 2 - 3 minúty necháme prevrieť. Rozmixujeme úplne na jemno. Ešte raz necháme na miernom plameni zovrieť. Občas premiešame. A necháme zredukovať do požadovanej hustoty. 

Podávame s vareným hovädzím mäsom a ryžovými rezancami alebo tmavým chlebom. 

Na obrázku je len omáčka s ryžovými rezancami.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    4259

Poznámky

Omáčka je vhodná aj ku pečenej či varenej divine. 

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
27
28
29

Odkazovač

ERIK

PRINCIP VZNšadla

10/02/2020 - 11:29
karduš

.

19/01/2020 - 19:46 1
Maja

Iným používateľom registrácia cez gmail ide. Napíšte nám, aby sme zistili, či napr. nie je preklep v adrese.

15/01/2020 - 15:09 1
xclusive

Dobrý deň.Opakovane mi neprišiel email potvrdzujúci registráciu.Jedná sa o gmail

15/01/2020 - 14:39
Maja

Za registráciu sa neplatí, ako som písala aj o odkaz nižšie..

05/01/2020 - 12:25
Renáta

Platí sa registrácia alebo je zadarmo?

05/01/2020 - 11:23
Maja

Registrácia nie je spoplatnená.

02/01/2020 - 22:38
Monsa

Dobrý deň. akou sumou je spoplatnená registrácia ?

02/01/2020 - 11:03
Maja

Bea, zatiaľ takýto pracovný list nemáme, no môžeme ho vytvoriť :)
Ak chcete vedieť presne kedy bude, pošlite nám na Vás kontakt cez https://www.dobre-napady.sk/napiste-nam

28/11/2019 - 17:11
Bea

Dobrý deň, bolo by možné vytvoriť pracovný list na precvičovanie všetkých písiem abecedy pod sebou? Alebo ho tu už niekde máte? Ďakujem, prajem pekný deň :)

28/11/2019 - 10:50

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri