Pečené kura so zemiakmi

Jedlá z hydiny

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

kurča (asi 1,5 kg)

zemiaky (asi 2 kg)

cesnak (8 strúčikov)

soľ

zmes orientálnych korenín na mäso resp. korenie na pečené kura

zmes orientálnych korenín na zemiaky resp. mletú rascu a kari korenie

rastlinný olej

maslo alebo olivový olej

citrón.

Ako na to

Kura umyjeme, očistíme a rozporcujeme. Pripravíme si suroviny namarinované kuraťa: soľ, 5 strúčikov cesnaku, zmes orientálnych korenín na mäso resp. korenie na pečené kura, rastlinný olej. Cesnak roztlačíme a všetky prísady zmiešame. Marinádou potrieme celé kura a dáme odstáť aspoň na pol hodinu do chladničky.

 

Očistíme zemiaky a kým pripravíme zmes korenia na ne, ponoríme ich do vody, aby nestmavli. Nakrájame ich na kolesá a dáme ich do keramického pekáča. V pekáči ich pomiešame s rastlinným olejom, soľou, zmesou orientálnych korenín na zemiaky resp. mletou rascou a kari korením.

 

Následne, keď zemiaky rozložíme rovnomerne po pekáči, poukladáme na ne rozporcované, namarinované kura. Pekáč prikryjeme alobalom a dáme do rozohriatej trúby na 200 °C. Pečieme asi jednu hodinu.


Po hodine alobal dáme z plechu a pečieme asi ďalších 30 minút. Kým kura dopečieme, pripravíme si cesnakový dressing, na ktorý potrebujeme 3 strúčiky cesnaku, soľ, zmes orientálnych korenín na zemiaky resp. mletú rascu, kari korenie, olivový olej, citrón. Cesnak roztlačíme a celý citrón vyžmýkam. Potom všetky ingrediencie zmiešame.

 

Následne po uplynutých 30 minútach vyberieme pekáč z trúby. Jedlo sa podáva ešte teplé na tanieri spolu s cesnakovým dressingom, resp. so zeleninovým šalátom.

 

 

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    1782

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

silbod

Niekto, je nám ľúto, že bol nešťastný. My takto učíme deti v škole, že všetko nemá v živote riešenie a majú sa učiť prijať prehru.

02/10/2021 - 11:39
niekto

Velkonocne bludisko. to s ktorou farbou vymalujeme vajicka, nema riesenie....
Syncek bol nestastny, ze nenasiel cestu....Alebo je to naschval?

02/10/2021 - 08:13 1
silbod

Chemykarsk,pôvodne vznikla stránka ako pomocník pre rodiny s deťmi o tvorení,varení. Matematiku som sem položila,lebo sa mi nepáčili vydané učebnice matematiky.Pokračovala som

26/09/2021 - 14:35 1
chemykarsk

Dobrý deň, bolo by dobré, keby tu bolo viac materiálov pre 2.stupeň ZŠ a napríklad aj tu dať iné testy z predmetov okrem matematiky.
Ďakujem. :)

26/09/2021 - 11:40 1
Kavalková

Ďakujem za registráciu ?

22/09/2021 - 07:29 1
silbod

Anka, po prihlásení na stránku, si daný obrázok stiahnite pomocou zelenej šípky v pravom dolnom rohu do svojho počítača. Z počítača vytlačíte.

21/06/2021 - 18:55
Anka

Dobrý deň v časti etikety a nálepky sa napr. vybraný obrázok nedá uložiť na tlač A4.

21/06/2021 - 10:12
Maja

Reklamy nám pomáhajú financovať beh stránky a sú automatické, záleží aj od vašich nastavení (prehliadač, google, cookies) ako sa zobrazia.

03/05/2021 - 18:12
Tatranska

Dobrý deň, Prečo sa na celej polovici zobrazuje reklama? To sa nedá používať. Mohli by ste s tým niečo urobiť?

03/05/2021 - 17:42
silbod

Lucia, ak si kliknete na prihlásenie sa, môžete sa prepojiť s našou webkou aj cez FB či twiter.

25/04/2021 - 16:03 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri