Receptár

Kačka s červenou kapustou a lokšami

Jedlá z hydiny

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

 1 kačka
  mleté čierne korenie
  soľ

  na kapustový šalát
  1 červená hlávková kapusta
  1 veľká žltá alebo biela cibuľa
  2 polievkové lyžice oleja
  soľ
  rasca
  mleté čierne korenie
  ocot podľa chuti

 

na lokše
1 kg zemiakov
2 hrnčeky hladkej múky
múka
trochu oleja
1 polievková lyžica octu

 

Ako na to

Kačku z vnútra aj vonku okoreníme a osolíme. Dáme na pekáč a vložíme do vyhriatej rúry na 200°C. Pečieme asi 12 - 15 minút. Kačka si pustí tuku do pekáča. Potrieme kačku pusteným tukom zo všetkých strán. Trošku podlejeme vodou a vložíme späť do rúry. Teplotu stiahneme na 185°C a pečieme ďalej asi pol hodiny, znova potrieme stečeným tukom a trochu podlejeme. A o pol hodiny znova. Podľa veľkosti pečieme asi hodinu a pol.


Cibulu si pokrájame na drobno a dáme restovať. Kapustu môžme postrúhať na strúhadle alebo pokrájať na menšie rezance. Dáme ju k orestovanej cibulke pridáme ocot, olej a necháme dusiť pod odchýlenou pokrievkou.

 

Zemiaky dáme variť v šupke. Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame ich na strúhadle alebo popučíme pučidlom. Pridáme múku a štipku soli. Zmes vymiesime na cesto. Z cesta si urobíme guličky akurát do dlane a vyvaľkáme ich do kruhu. Takto pripravené lokše opekáme na suchej panvici bez oleja.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    445

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

silbod

Anka, po prihlásení na stránku, si daný obrázok stiahnite pomocou zelenej šípky v pravom dolnom rohu do svojho počítača. Z počítača vytlačíte.

21/06/2021 - 18:55
Anka

Dobrý deň v časti etikety a nálepky sa napr. vybraný obrázok nedá uložiť na tlač A4.

21/06/2021 - 10:12
Maja

Reklamy nám pomáhajú financovať beh stránky a sú automatické, záleží aj od vašich nastavení (prehliadač, google, cookies) ako sa zobrazia.

03/05/2021 - 18:12 1
Tatranska

Dobrý deň, Prečo sa na celej polovici zobrazuje reklama? To sa nedá používať. Mohli by ste s tým niečo urobiť?

03/05/2021 - 17:42
silbod

Lucia, ak si kliknete na prihlásenie sa, môžete sa prepojiť s našou webkou aj cez FB či twiter.

25/04/2021 - 16:03 1
Lucia Palková

Dobrý deň. Chcela by som požiadať o registráciu. Ďakujem :-)

25/04/2021 - 14:11
Božka

Srdečná vďaka, som nadšená...:)

07/04/2021 - 16:43 1
silbod

Max, občas sa nám to stane. V škole, keď dávam deťom, už ma poznajú a niektorí sa aj tešia, že ju našli. Lenže musia mi ju pomôcť opraviť. Čím sa tiež učia... Ďakujeme

24/03/2021 - 11:13 1
Max

pochvala tvorcom...len chcem upozorniť, že v križovke Adam František je chyba :(

24/03/2021 - 10:45 1
JANAkend

Dakujem za registráciu. :)

17/03/2021 - 12:32 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri