500 g vykvostkovaných prezretých marhúľ
400 g brezového cukru
1/4 čajovej lyžičky Citrodeka
Marhule premiešame s cukrom a Citrodekom. Necháme v hrnci pod pokrievkou z večera do rána, aby pustili šťavu. Potom varíme nad parou lekvár do hustoty akú chceme.
My robíme ozaj hustý lekvár, lebo máme radi pečené buchty a tento sa potom do nich vynikajúco hodí.