250 g gaštanového pyré
50 g práškového cukru
40 g rozpusteného masla
20 g prášku do pečiva
50 ml plnotučného mlieka
2 kopcovité polievkové lyžice Liana univerzal
1 vajíčko
Všetko dobre vymiešame. Vlejeme do bábovkovej formy. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C. Po piatich minútach stiahneme teplotu na 180 °C a pečieme asi 35 minút. Vyberieme z rúry, po vychladnutí vyklopíme a posypeme práškovým cukrom alebo polejeme čkoládou.