na kvások: 10 g čerstvého droždia, 50 ml vody, 1 čajová lyžička cukru
na cesto: 100 ml šľahačky, 1 polievková lyžica medu, 1 vajíčko, asi 3 polievkové lyžice Liana univerzálnej múky
V miske na miesenie cesta si urobíme kvások. Do urobeného kvásku vmiešame šľahačku izbovej teplory spolu s medom a vajíčkom. Potom primiešame múku. Necháme podkysnúť asi pol hodiny. Opekáme lievance na rozpálenom oleji z oboch strán, pričom z prvej panvicu prikryjeme.
Podávame s kompótovým ovocím.