250 g tučného tvarohu
1 polievková lyžica psylia
1 polievková lyžica medu
1 vajíčko
prípadne, ak je príliž riedke, doplňte jemne pomletou zemiakovou múkou
lekvár
Tvaroh zmiešame s psyliom. Prípadné hrudky popučíme vidličkou. Pridáme med a vajíčko. Vymiešame vláčne cesto. Na papier na pečenie urobíme dva kruhy. V strede urobíme jamku a naplníme lekvárom. Okraje potrieme vlažnou vodou.
Vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C so záparou. Pečieme asi 20 minút.