Nátierky

Aj jednoduchou nátierkou na chlebíku si môžete spríjemniť večer pri telke či s priateľmi na Silvestra. Ak chlebík pekne dozdobíte, bude lahodiť aj oku aj jazýčkom. 

Pripravte si pár dobrých nátierok podľa našich receptov. Neoľutujete.

Vajíčková

4 vajíčka uvarené na tvrdo pokrájame na menšie kúsky. Do misky k vajíčkam pridáme 100 g zmäknutého masla, 2 stredne veľké sladkokyslé uhorky, 1 polievkovú lyžicu plnotučnej horčice, 1 polievkovú lyžicu plnotučného bieleho jogurtu na drobno pokrájanú stredne veľkú žltú cibuľu. Všetko rozmixujeme do hladka. Nakoniec primiešame soľ, mleté čierne korenie.

 Bryndzová

 200 gramov pravej ovčej bryndze zmiešame so 100 gramami zmäknutého masla. Primiešame na ozaj drobné kúsky pokrájanú žltú alebo bielu cibuľu. Nakoniec dosolíme a dochutíme mletým čiernym korením. 
Po natretí na chlebíky, odporúčame dozdobiť - poprášiť mletou červenou paprikou.

Mrkvová 

2 stredne veľké mrkvy nastrúhame na jemno spolu s 3-mi strúčikmi cesnaku. Primiešame 100 g Bambino alebo Karička a 2 polievkové lyžice tatárskej omáčky. Pridáme soľ a mleté čierne korenie. 

Tuniaková

200 g tuniaku vo vlastnej šťave rozmixujeme s 3 -mi na tvrdo uvarenými vajíčkami a 100 gramami zmäknutého masla. Primiešame 2 polievkové lyžice kečupu a 1 polievkovú lyžicu plnotučnej horčice. Nakoniec na jemno nakrájame 2 jarné cibuľky aj so zelenými časťami a prisolíme, prípadne prikoreníme mletým čiernym korením. 

Z oštiepku

180 g údeného oštiepku nastrúhame na jemno. Pridáme nastrúhané 2 - 3 strúčiky cesnaku. Zmiešame s 2-mi polievkovými lyžicami kyslej smotany. V závere osolíme a okorením čiernym mletým korením. Prípadne môžeme pridať štipku rasce.

Z varenej cvikle

200 g uvarenej cvikle nastrúhame na jemno. Pridáme potrhané asi 4 lístky bazalky. Premiešame a necháme chvíľu pôsobiť. Pridáme 200 gramov Cottage cheese. Premiešame. Posolíme, pridáme posekanú pažítku na jemno. Premiešame.

Z tvarohu

400 g jemného hrudkovitého tvarohu premiešame s 80-timi gramami zmäknutého masla. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Primiešame na drobné kocky nakrájanú jednu kápiu a 2 - 3 jarné cibuľky. 

 

 

Hľadať

Kalendár udalostí

Akcie

04
mar
Centrum rodiny, Bazovskeho 6, Bratislava

04
mar
Centrum rodiny, Bazovského 6, Bratislava

30
mar
Zámok SchlossHof Rakúsko

01
máj
Zámok SchlossHof Rakúsko

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri