Mrkva

Do Európy priniesli v 12.-tom storočí červené mrkvy, ale najviac sa začali rozširovať vo Francúzsku v 15.-tom storočí, kde ich asi o dvesto rokov neskôr skrížili so žltými európskymi typmi a vznikla oranžová karotka valcovitého tvaru tupo ukončená.
Mrkva obyčajná je veľmi obľúbená zelenina. Obsahuje hlavne vitamín A, B1 a B2, ale aj množstvo minerálnych látok.

V surovom stave je vhodné ju premiešať s trochou masla alebo citrónovej šťavy či kyslejšieho jablka.

 

Mrkvový šalát s jablkami

150 g kyslejších jabĺk, 300 g mrkvy, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

Mrkvu očistíme a nastrúhame na jemno spolu s jablkami.Všetko premiešame s citrónovou šťavou. Podávať môžeme s rožkom alebo pištkótami. Môžeme použiť aj ako plnku do koláča či šatôčiek.

Mrkvová nátierka

200 g Majolenky, 200 g na jemno nastrúhanej mrkvy, 2 strúčiky popučeného cesnaku, 1 polievková lyžica posekanej petržlenovej vňate

Všetko zmiešame. Necháme vychladiť. Podávame na tmavom chlebe.

Mrkvový tvaroh

250 g mäkkého tvarohu, 3 väčšie mrkvy, 1 polievková lyžica bieleho jogurtu, 1/2 čajovej lyžičky Vegety

Nastrúhanú mrkvv zmiešame spolu s ostatnými surovinami. Nátierku máme radi na hriankách.

Mrkvové jednohubky

2 veľké mrkvy, rožky, 1 polievková lyžica citrónovej šťavy, 1 polievková lyžica oleja, špáradlá

Mrkvu očistíme a nakrájame na tenké kolieska. V miske ju premiešame s olejom a citrónovou šťavou. Rožky si nakrájame na kolieska hrúbky 1 cm. Pomocou špáradla prichytíme na rožky mrkvy.

 

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

zuzanapapucikova

je to super


28/02/2021 - 10:59 1
renhaj

Ďakujem

23/02/2021 - 20:16 2
DenSim

Ďakujem za registráciu. :)

21/02/2021 - 20:04 2
AnnaSed

Ďakujem za registráciu

07/02/2021 - 20:26 1
silbod

monika sappanosová, stačí ak ste prepojená v prihlásení cez FB alebo Twitter

01/02/2021 - 14:17
monika sappanosová

rada by som sa zaregistrovala, ale akosi mi to nejde, ďakujem

31/01/2021 - 17:43
silbod

petrabohusova, vpravo dolu je drobná zelená šípka na každej snímke. Po jej stlačení sa Vám stiahne obrázok do stiahnutých dokumentov.


31/01/2021 - 13:36 1
petrabohusova

Ja som sa zaregistrovala a prihlásila, aj tak neviem, ako mám stiahnuť tlačivo "pochvala", nevidím tam žiadnu ikonku na stiahnutie.

31/01/2021 - 11:14
Maja

Edit: Mali ste chybu v emaily - namiesto atlas.sk, len tlas.sk. Mail som preposlala, ak by neprišiel ani tento, tak nám pošlite správu

30/01/2021 - 17:59 1
Jana272

Dobrý deň,zaregistrovala som sa na stránku,no neprišiel mail na potvrdenie registrácie.

28/01/2021 - 17:55

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri