Šéfkuchár varí špenátové rizoto

Čo nevidieť je tu Veľká noc a ešte pred ňou zelený štvrtok. Väčšina z nás v tento deň varí špenátovú polievku alebo špenátový prívarok s vajíčkom a zemiakmi. Ak by ste chceli skúsiť niečo iné - menej tradičné, nechajte sa inšpirovať.

 

Prichystáme si suroviny.

500 g uvarenej ryže, 500 g mrazeného špenátového pretlaku, 250 ml plnotučného mlieka, 20 g masla, 3 strúčiky cesnaku, 200 g tvrdého syra (parmezán), 1 malá, cibuľa, soľ, mleté čierne korenia

   

Na roztopenom masle si speníme na drobno nakrájanú cibuľku. Pridáme polovicu na jemno posekaného cesnaku.

 

Osolíme a okoreníme. Pridáme rozpustený špenátový pretlak. Premiešame. Necháme prevrieť. Zalejeme mliekom.

Vmiešame polovicu nastrúhaného syra a ryžu. Pridáme zvyšok pretretého cesnaku. Premiešame. Chvíľu podusíme, kým nám nestuhne. Dochutíme zase soľou a korením.

  špenátové rizoto

Misku si vylejeme prúdom vody. Natlačíme do nej syr, ktorý vyklopíme na tanier. Podávame posypané syrom a nakrájanou paradajkou. Ako nápoj je vhodné mlieko.

sefkuchar RomanŠéfkuchár Roman radí. "Aj takto môžete minúť ryžu, ktorá vám zostala z predošlého dňa."

 

Hľadať

Kalendár udalostí

Akcie

23
aug
Čajovňa Symetria v DNV

16
nov
Zámok Schloss Hof Rakúsko

Odkazovač

Maja

Ďakujeme :)

13/08/2019 - 14:41
Igor. F

Super! Našiel som tu dobré recepty ale taktiež aj rôzne iné super veci! ?

13/08/2019 - 13:46 1
Štefan

Ďakujem, pracovné listy rad použijem pre vnučku.

04/08/2019 - 10:58 1
Drahu

Vynikajúce pracovné listy. :-) Ste super!!! :-)

25/07/2019 - 09:01 1
Viktor Selecký

Za výborný prospech a vzorné správanie.

24/06/2019 - 11:22
Andrea Musu

Ďakujem, pracovné listy rada použijem :)

23/05/2019 - 13:13 1
silbod

Ďakujeme priatelia. Budeme sa snažiť aj ďalej pridávať pekné a kvalitné...

24/04/2019 - 07:03 2
Šofranková

Ďakujem za pracovné listy, ktoré mi pomáhajú vo vyuč. procese.:D

23/04/2019 - 17:41
Hamašová

Už zase sme si čosi stiahli na precvičenie :) Ďakujeme ;)

07/04/2019 - 18:02
Gaál

Super pracovné listy, ďakujem!:)

02/04/2019 - 08:56

Zrušiť

Výstavy

18
aug
Primaciálny palác, Bratislava

Partneri