Šéfkuchár robí šaláty

 

Aj takéto šaláty si môžete urobiť na rodinnú párty alebo len posedenie so susedmi.

 Alebo si ich urobte len tak na neskorú večeru pre seba a sadnite si na balkón či terasu a vychutnajte si ich s dobrou minerálkou.

 

Šopský šalát 

     

Čo budeme potrebovať? 1 šalátová uhorka, 2 väčšie papriky, 1 červená cibuľa, 3 väčšie paradajky, 250 g balkánskeho syra alebo FETAolivový olej, soľ, mleté biele korenie, citrón, kávová lyžička cukru

Všetko nakrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. Tam premiešame so soľou, cukrom, olejom a citrónovou šťavou. Potom pridáme paradajky a syr. Zľahka premiešame.

Podávame s kukuričnými plackami alebo ražným chlebom.

Slávnostný šalát

     

 Čo budeme potrebovať? 3 mäsité papriky rôznych farieb, 1 stredne veľkú červenú cibuľu, 3 stredne veľké paradajky, pár listov zo stredu šalátu, soľ, mleté čierne korenie, balzamikový ocot, olivový olej, 

Všetko pokrájame na menšie kúsky a zľahka rukami premiešame. Pridáme opatrne koreniny a ochutnáme. 

Podávame v hlbších miskách pre jednotlivcov alebo v hlbokom klubáku pre skupinu.

Díp na pokvapkanie: 1 varený žĺtok, 1 črievko Karičky, 50 g masla dobre vymiešame a nad parou rozpusteným potom lyžičkou pokvapkáme šalát.

Obľúbený šalát

Tento šalát robievame doma deťom, ktoré k nám prídu na návštevu.

Hmotnosť surovín je odvodené od hmotnosti paradajok. Potrebujeme: paradajky, rovnakú hmotnosť kukurice v sladkokyslom náleve, polovičné hmotnosť póru, štvrtinovú hmotnosť balkánskeho syra (naposledy sme dávali goudu)

Všetko pekne pokrájame a zľahka premiešame so soľou a mletým bielym korením.

Ovocný šalát

 3 ošúpané mandarínky, 1 zrelá papáya, 1 banán, asi 200 g bieleho hrozna, 50 g nasekaných vlašských orechov, 250 g kyslej smotany, 1 polievková lyžica medu

Všetko nakrájame na kocky a premiešame vidličkou. Aj hrozno prekrojíme na polovicu. Pridáme smotanu premiešanú s medom. Premiešame zľahka vidličkou.

 

 Tento šalát je vhodný aj ako vynikajúca desiata pre školáka.

 

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

Maja

Reklamy nám pomáhajú financovať beh stránky a sú automatické, záleží aj od vašich nastavení (prehliadač, google, cookies) ako sa zobrazia.

03/05/2021 - 18:12 1
Tatranska

Dobrý deň, Prečo sa na celej polovici zobrazuje reklama? To sa nedá používať. Mohli by ste s tým niečo urobiť?

03/05/2021 - 17:42
silbod

Lucia, ak si kliknete na prihlásenie sa, môžete sa prepojiť s našou webkou aj cez FB či twiter.

25/04/2021 - 16:03 1
Lucia Palková

Dobrý deň. Chcela by som požiadať o registráciu. Ďakujem :-)

25/04/2021 - 14:11
Božka

Srdečná vďaka, som nadšená...:)

07/04/2021 - 16:43 1
silbod

Max, občas sa nám to stane. V škole, keď dávam deťom, už ma poznajú a niektorí sa aj tešia, že ju našli. Lenže musia mi ju pomôcť opraviť. Čím sa tiež učia... Ďakujeme

24/03/2021 - 11:13 1
Max

pochvala tvorcom...len chcem upozorniť, že v križovke Adam František je chyba :(

24/03/2021 - 10:45 1
JANAkend

Dakujem za registráciu. :)

17/03/2021 - 12:32 1
silluk

Ďakujem :)

07/03/2021 - 16:43 1
mirfuň1

Super:)

05/03/2021 - 20:00 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri