Šéfkuchár Roman pečie panenku

 

Dnes budeme piecť panenku v župane.

Obalíme ju slaninkou, medvedím cesnakom a lístkovým cestom. Je to vynikajúca kombinácia a aj na tanieri má krásnu farbu. 

 

 

Panenku opláchneme a osušíme. Odblaníme. Osolíme a opaprikujeme mletou červenou paprikou. Lístkové cesto si vyvaľkáme. Položíme naň kúsky prerastenej slaniny. Na ne potom položíme panenku.

      

 Panenku pokryjeme listami medvedieho cesnaku a opatrne zavinieme. Položíme na nepriľnavý plech. Povrch cesta jemne potrieme olejom, aby hneď nezačalo chytať farbu. Pekáč prikryjeme alobalom. Vložíme do rúry vyhriatej na 220°C. Pečieme asi pol hodiny.

  

 Potom alobal zložíme a necháme dopiecť do ružova - asi 15 minút. 

 

 Necháme vychladnúť asi na polovicu. Potom nakrájame a môžeme podávať. Podávame s varenými zemiakmi alebo len s paradajkovým šalátom. 

 

Hľadať

Kalendár udalostí

Akcie

16
nov
Zámok Schloss Hof Rakúsko

Odkazovač

evaker

Ďakujem :)

14/09/2019 - 10:06
Maja

Ďakujeme :)

13/08/2019 - 14:41
Igor. F

Super! Našiel som tu dobré recepty ale taktiež aj rôzne iné super veci! ?

13/08/2019 - 13:46 1
Štefan

Ďakujem, pracovné listy rad použijem pre vnučku.

04/08/2019 - 10:58 1
Drahu

Vynikajúce pracovné listy. :-) Ste super!!! :-)

25/07/2019 - 09:01 1
Viktor Selecký

Za výborný prospech a vzorné správanie.

24/06/2019 - 11:22
Andrea Musu

Ďakujem, pracovné listy rada použijem :)

23/05/2019 - 13:13 1
silbod

Ďakujeme priatelia. Budeme sa snažiť aj ďalej pridávať pekné a kvalitné...

24/04/2019 - 07:03 2
Šofranková

Ďakujem za pracovné listy, ktoré mi pomáhajú vo vyuč. procese.:D

23/04/2019 - 17:41
Hamašová

Už zase sme si čosi stiahli na precvičenie :) Ďakujeme ;)

07/04/2019 - 18:02

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri