Dnes pečieme so šéfkuchárom zase panenku, ale už nie takú diétnu ako naposledy.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 4231
Vždy som ju mala rada, ale nikdy sme ju doma nerobili a tak som nevedela celkom ako na to. Len matne som si pamätala ako ju robievali obe staré mamy. Ale to som bola ešte veľmi malá. Nuž teraz som veľmi rada, že som sa ju naučila pripraviť.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 4394
Dnes vám ponúkne šéfkuchár Roman recept, ktorý učievajú na kurzoch varenia v Chefparade Slovensko.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 2947
Dnes sme sa stretli, aby sme si pripravili prílohové ale aj desiatové či obedové šaláty, ktoré sú hlavne v letnom období veľmi vhodné zaradiť do nášho jedálnička.
Musím povedať, že dnes ma nútil Roman variť a len ma dirigoval, aby stihol aj svoju robotu.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 2745
Toto jedlo som si pamätala z detstva. Nikdy som veľmi nemala rada tvaroh. Guľky mi teda tiež veľmi neboli po chuti. Šéfkuchár Roman ma však presvedčil, že aj tvarohové guľky môžu byť dobré a chutné a ešte aj dobre na tanieri vyzerať.
A hneď ich naučil urobiť - uvariť aj moju dcéru, ktorej veľmi chutili.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 4899
V reštaurácii a pri slávnostných príležitostiach tieto špenátové mafinky ponúkajú ako prejdedlo.
My sme si ho doma urobili ako jednoduchú ľahkú večeru.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 3480
Je po poľovačkovej sezóne.
Môžete si doma urobiť divinovú paštiku spolu s našim šéfkuchárom. Dnes sme použili muflónie mäso a jeleniu pečienku.
- Detaily
- Napísal: Silvia Bodlákova
- Kategória: Varíme so šéfkuchárom
- Návštevy: 2669