Ako sme robili jogurt

Skúste to aj Vy so svojim školákom. A urobte ešte všetko preto, aby sa cítil ako malý chemik; oblečte si biely plášť, dajte si rukavice, prípadne okuliare, zoberte aj teplomer na zaváranie a tak...

Prvýkrát sme naozaj aj my takto robili jogurt. Syn bol chorý (mal asi 4,5 roka) a bolo ho treba zaujať.
Vtedy som mu rozprávala ako moja stará mama robila jogurt; ako ho vymiešala v hlinenom hrnci drevenou vareškou a prikryla hlinenou pokrievkou a schovala na pol dňa pod veľkú páperovú perinu. Potom z neho robila jahodovo-piškótové zákusky.
Dnes ho robíme už len tak ako bežné domáce varenie.

Postup

1 liter mlieka (s nízkou trvanlivosťou) necháme prejsť varom. Necháme vychladnúť na 70°C. Potom umelohmotnou vareškou zmiešame v umelohmotnej nádobe so 150 g tučného bieleho jogurtu (najlepší je Laktis zo Žiliny). Prikryté servítkou necháme stáť pri radiátore asi 10 - 12 hodín. Potom uzavrieme a vložíme do chladničky.

Spotrebujte do 3 dní.

jogurt1 jogurt2

jogurt3 jogurt4

jogurt5 jogurt6

My ho používame na varenie.

Môžete si 150 g nechať na vytvorenie ďalšieho jogurtu, ale nedá sa to takto donekonečna. Nám sa to darí tak 3 - 4-krát za sebou.

Teraz sme urobili polovicu tak, že sme do nej hneď na začiatku vmiešali 4 polievkové lyžice broskyňového domáceho džemu.
Môžete však aj do polovice vmiešať dva vanilkové cukre a asi 50 g dobre odkvapkaných kompótových jahôd.

Hľadať

Kalendár udalostí

Odkazovač

silbod

Marginean Camelia, aké pracovné listy by ste potrebovali?

19/09/2020 - 09:09
Marginean Camelia

Chcela by som pracovné listy.

19/09/2020 - 04:48
Marginean Camelia

Chcela som pracovné listy. Dakujem!

19/09/2020 - 04:47
silbod

Iveta, pracovné listy si môžete stiahnúť po prihlásení sa. Môžete ich používať na nekomerčné účely. A nesmiete odstraňovať logo.

11/09/2020 - 14:18
Iveta

Dobrý deň,
prosím Vás je možne si stiahnut listy pre deti?

11/09/2020 - 11:41 1
silbod

Pani lacova.m nálepky máme tu https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/etikety-nalepky Zatiaľ to boli na lekváre, darčeky alebo zošity.

18/06/2020 - 14:09 1
lacova.m

hladam nalepku baza

18/06/2020 - 13:55
silbod

Petra, napíšte na Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript., cez odkazovač sa to nedá riešiť... U nás nie je podmienka byť pracovníkom školy.

14/05/2020 - 14:48 1
Petra

Dobrý deň. Zaregistrovala som sa ako súkromná osoba. Bez školy. Chcela som pracovné listy. Prišiel mail na aktiváciu, ale nejde mi to.
Petra

14/05/2020 - 11:28
silbod

Vanda, musíte si nájsť na konkrétnom náhľade prac.listu vpravo dolu zelenú šípku a na ňu kliknúť. Pracovný list sa Vám vo formáte JPG alebo PNG. Potom yvtlačíte.

06/05/2020 - 13:02 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri