Čo navariť

Už sme dlhšie doma a varíme, pečieme každý deň, čo sme nemuseli robievať. Dochádzajú inšpirácie.
Otvorila som svoju zbierku kuchárskych kníh. Jedna z nich je plná receptov na každý deň v roku 1940. Zaujímavé, nie? Prečítame si, čo jedávali naši predkovia a nie len pre zaujímavosť aj pre získanie obrazu o kuchyni našich predkov. Možno sa aj inšpirujete.

Čo teda ponúka pani Dullová na týždeň od 14. apríla do 21. apríla?

utorok = nedeľa 14. apríl 1940:

obed: Hrášková polievka s obláčikmi, plnené kozľa s ryžou, kompót

večera: zvyšok z obeda

streda = pondelok 15. apríl 1940:

obed: Kelová polievka s chlebom, široké rezance s praženicou, hlávkový šalát

večera: Hašé z vnútorností, varené zemiaky, cvikľový šalát

štvrtok = utorok 16. apríl 1940:

obed: Zemiaková polievka, teľacie rezne s jemnou omáčkou, makaróny, pomaranče

večera: Pečené zemiaky s maslom a kyslým mliekom

piatok = streda 17. apríl 1940:

obed: Kalerábová polievka, pekárske rezne, špenát

večera: Vajcia s chrenom, chlieb, čierny čaj

sobota = štvrtok 18. apríl 1940:

obed: Šošovicová polievka, švédska roštenka, parená mrkva a zemiaky

večera: Bryndzová nátierka s chlebom, čaj

nedeľa = piatok 19. apríl 1940:

obed: Smotánková polievka s vajcami, žemľovka s hrozienkami

večera: Makaróny s paradajkami a strúhaným syrom

pondelok = sobota 20. apríl 1940:

obed: Bravčová polievka so strúhankou, zaprávaná bravčovina z polievky, zemiakové knedle

večera: Chlieb s maslom a redkvičkou, čaj

 

iné staršie recepty nájdete tu:

https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/varime-pecieme/665-ako-varili-nasi-predkovia

https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/varime-pecieme/665-ako-varili-nasi-predkovia

https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/varime-so-sefkucharom/974-sefkuchar-vari-jedlo-nasich-predkov

 

 

 

 

 

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

Maja

Reklamy nám pomáhajú financovať beh stránky a sú automatické, záleží aj od vašich nastavení (prehliadač, google, cookies) ako sa zobrazia.

03/05/2021 - 18:12 1
Tatranska

Dobrý deň, Prečo sa na celej polovici zobrazuje reklama? To sa nedá používať. Mohli by ste s tým niečo urobiť?

03/05/2021 - 17:42
silbod

Lucia, ak si kliknete na prihlásenie sa, môžete sa prepojiť s našou webkou aj cez FB či twiter.

25/04/2021 - 16:03 1
Lucia Palková

Dobrý deň. Chcela by som požiadať o registráciu. Ďakujem :-)

25/04/2021 - 14:11
Božka

Srdečná vďaka, som nadšená...:)

07/04/2021 - 16:43 1
silbod

Max, občas sa nám to stane. V škole, keď dávam deťom, už ma poznajú a niektorí sa aj tešia, že ju našli. Lenže musia mi ju pomôcť opraviť. Čím sa tiež učia... Ďakujeme

24/03/2021 - 11:13 1
Max

pochvala tvorcom...len chcem upozorniť, že v križovke Adam František je chyba :(

24/03/2021 - 10:45 1
JANAkend

Dakujem za registráciu. :)

17/03/2021 - 12:32 1
silluk

Ďakujem :)

07/03/2021 - 16:43 1
mirfuň1

Super:)

05/03/2021 - 20:00 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri