Dnes taká jednoduchá tortička. Dcéra má narodeniny. Všetko najlepšie!
Čo budeme potrebovať?
1 vajíčko veľkosti S izbovej teploty, 80 g prezretého banána, 60 g kakaového masla, 60 g čierneho kakaa, 1/2 čajovej lyžičky vanilky, menšie zapekacie misky
Čokoládové maslo posekáme na menšie kúsky a nad parou rozpustíme spolu s kakaom a vanilkou. Nevaríme! Do odstaveného vmiešame popučený banán a rozmiešané vajíčko. Vlejeme do formičiek. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 12 - 13 minút.
Po vychladnutí vyklopíme na tanierik, dozdobíme bielym jogurtom a jahodou či iným ovocím alebo troškou lekváru. Podávame s mliekom s medom alebo čiernym čajom.
KEď vyklopíte pred vychladnutím, trochu sa tortička rozleje. Neponáhľajte sa - ako som sa ponáhľala ja.