Teta Eva robí šamrole

Pôvodne sme si robili lístkové cesto s tetou Evou na trubičky, ako oni tu volajú naše šamrole. Nestihli sme však nafotiť aj urobenie šamrolí, lebo sme sa na turistike trochu zdržali. A teta Eva nemohla čakať na nás, veď objednávka nepočká. Nuž sme to vyriešili kúpenským lístkovým cestom.

lístkové cesto 

500 g lístkového cesta vystačí asi na 25 až 30 trubičiek

Cesto na tenšie vyvaľkám a narežeme na pásy široké asi 25 mm. Každý pás obtočíme okolo rúrky. Obtočené rúrky položíme na pekáč kúsok od seba, aby sa pri pečení nezlepili. Vložíme do vyhriatej rúry na 220°C a hneď teplotu stiahneme na 200°C. Pečieme do ružova. „Ťažko povedať koľko, ale veď dnes majú rúry sklené dvierka a tak kukajte.“ povedala nám teta Eva.

nakrájané cesto  obtáčanie rúrky obtočené rúrky rúrky

Rúrky necháme vychladnúť. Vychladnuté stiahneme z rúrok a môžeme plniť.

rúrky 


Sneh na 30 trubičiek

160 g bielkov, 200 g mletého cukru, 100 g kryštálového cukru, 90 g vody
Kryštálový cukor s vodou necháme na strednej teplote variť na „niť“ - teda drôtikom skúsime, či sa dajú robiť bublinky. Dcéra to hneď skomentovala, že doma to skúsi bublifukom.

cukrový sirup skúška sirupu sneh 


Za čas, kým sa varí cukrový sirup, si vyšľaháme sneh s mletým cukrom do tuha. Sirup pomaly vlievame za stáleho šľahania opatrne, aby sa nám nezgučil. Keď dolejeme sirup, ešte miešame až kým na stierke sneh stojí. Vtedy ešte trochu premiešame, aby sme sneh prevzdušnili a necháme ho stuhnúť.
Potom plníme trubičky z oboch strán vrecúškom.

 plnenie trubičiek šamrole kemrole

 

teta Eva Teta Eva: "Už odložte ten foťák a poďte pomáhať ať sa něco naučíte."

Hľadať

Kalendár udalostí

Odkazovač

silbod

Marginean Camelia, aké pracovné listy by ste potrebovali?

19/09/2020 - 09:09
Marginean Camelia

Chcela by som pracovné listy.

19/09/2020 - 04:48
Marginean Camelia

Chcela som pracovné listy. Dakujem!

19/09/2020 - 04:47
silbod

Iveta, pracovné listy si môžete stiahnúť po prihlásení sa. Môžete ich používať na nekomerčné účely. A nesmiete odstraňovať logo.

11/09/2020 - 14:18
Iveta

Dobrý deň,
prosím Vás je možne si stiahnut listy pre deti?

11/09/2020 - 11:41 1
silbod

Pani lacova.m nálepky máme tu https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/etikety-nalepky Zatiaľ to boli na lekváre, darčeky alebo zošity.

18/06/2020 - 14:09 1
lacova.m

hladam nalepku baza

18/06/2020 - 13:55
silbod

Petra, napíšte na Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript., cez odkazovač sa to nedá riešiť... U nás nie je podmienka byť pracovníkom školy.

14/05/2020 - 14:48 1
Petra

Dobrý deň. Zaregistrovala som sa ako súkromná osoba. Bez školy. Chcela som pracovné listy. Prišiel mail na aktiváciu, ale nejde mi to.
Petra

14/05/2020 - 11:28
silbod

Vanda, musíte si nájsť na konkrétnom náhľade prac.listu vpravo dolu zelenú šípku a na ňu kliknúť. Pracovný list sa Vám vo formáte JPG alebo PNG. Potom yvtlačíte.

06/05/2020 - 13:02 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri