Šéfkuchár pripravuje šaláty

 

Dnes sme sa stretli, aby sme si pripravili prílohové ale aj desiatové či obedové šaláty, ktoré sú hlavne v letnom období veľmi vhodné zaradiť do nášho jedálnička. 

Musím povedať, že dnes ma nútil Roman variť a len ma dirigoval, aby stihol aj svoju robotu.

  

Jednoduchý dressing, ktorý použijeme na nasledujúce dva šaláty.

Do 250 ml bieleho jogurtu nastrúhame 2 strúčiky cesnaku, prisypeme 1/2 čajovej lyžičky soli a na špičku mletého bieleho korenia. Ak chcete alebo vám chutí, odporúčame vsypať aj polievkovú lyžicu natrhaného póru.

  

Uhorkový prílohový šalát

  

Na jemno nastrúhanú uhorku mierne osolíme a po chvíli zlejeme časť vzniknutej vody. Potom vmiešame dressing podľa chuti. Necháme pôsobiť asi pol hodiny a až potom podávame.

Miešaný desiatový šalát

  

Do desiatovej misky si nakrájame papriku, uhorku, redkvičku a paradajku. Zľahka premiešame s dressingom. Ak chceme šalát ako obed, odporúčame ešte vmiešať trochu syra nakrájaného na kocky a šunky. Podávame s toastom alebo s krutónkami.

Druhý dresing

1 polievkovú lyžicu medu premiešame s 1 polievkovou lyžicou slnečnicového oleja, štipkou čili a koriandra. Nakoniec vmiešame šťavu z jedného pomaranča.

 Melónový desiatový šalát

100 g natrhanej rukoly, 100 g nakrájaného červeného melónu, 150 g nakrájaného žltého melónu, 50 g nakrájaného čerstvého kozieho syra alebo syru Feta, pár natrhaných lístkov čerstvej mäty, pár mandlových lupienkov pre miešame v mise. Zalejeme druhým dresingom.

Pomarančový šalát

4 pomaranče očistíme a nakrájame do misy. Pridáme nakrájané granátové jablko. Natrháme 2 - 3 listy baby špenátu na menšie kúsky a zľahka všetko premiešame. Môžeme pridať aj pár mandlových lupienkov. Prelejeme 1 polievkovou lyžicou medu a zase premiešame. Nakoniec vmiešame šťavu z jednej limetky. 

 

 

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Odkazovač

silbod

Milá Štefánia Karovičová, v sekcii Pre školákov nájdete písanie, počítanie aj geometriu i pracovné listy na čítanie či počúvanie s porozumením. Musíte byť prihlásená cez FB...

25/10/2020 - 15:53
Štefánia Karovičová

Poprosim prac.listy pre prvákov

25/10/2020 - 15:49
silbod

Marginean Camelia, aké pracovné listy by ste potrebovali?

19/09/2020 - 09:09
Marginean Camelia

Chcela by som pracovné listy.

19/09/2020 - 04:48
Marginean Camelia

Chcela som pracovné listy. Dakujem!

19/09/2020 - 04:47
silbod

Iveta, pracovné listy si môžete stiahnúť po prihlásení sa. Môžete ich používať na nekomerčné účely. A nesmiete odstraňovať logo.

11/09/2020 - 14:18
Iveta

Dobrý deň,
prosím Vás je možne si stiahnut listy pre deti?

11/09/2020 - 11:41 1
silbod

Pani lacova.m nálepky máme tu https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/etikety-nalepky Zatiaľ to boli na lekváre, darčeky alebo zošity.

18/06/2020 - 14:09 1
lacova.m

hladam nalepku baza

18/06/2020 - 13:55
silbod

Petra, napíšte na Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript., cez odkazovač sa to nedá riešiť... U nás nie je podmienka byť pracovníkom školy.

14/05/2020 - 14:48 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri