Varíme, pečieme

Vyberte si z receptov z našej kuchyne.

Zavárame na sladko

 Obľúbená letná činnosť. Moje obľúbené varenie lekvárov a a džemov. Aj keď som prišla zo záhrafy unavená, variť lekvár som musela. To by bezo mňa nešlo. Keď boli moje deti malé, tiež som ich robila. Nie však už tak veľa, no viac druhov a rôznych zmesí, ktoré potom chutili ich mlsným jazýčkom.

Čítať ďalej: Zavárame na sladko

Varíme zo šalátovej uhorky

Tento rok sa nám miesto uhoriek nakladačiek podarilo vypestovať šalátové uhorky. No ich pestovanie je omnoho náročnejšie. Vyžadovalo si to vysoké palice na ťahanie rastliny a aj častejšie polievanie a postrekovanie vodou, aby mali dostatok vlhkosti. Pred dvomi rokmi sa nám podarilo podobne. Kúpili sme semienka papriky a vypestovali sme baklažán. Nuž, nevadí. Aj vtedy aj teraz zúžitkujeme.

Čítať ďalej: Varíme zo šalátovej uhorky

Šaláty alebo ľahký obed

Je leto. Možno viac dbáme o zdravšie stravovanie, možno nám len v teple menej chutí jesť. Už niekoľko rokov zvykneme doma počas leta varievať skôr jednoduché jedlá na obed a aj obed si posúvame na neskôr. Šaláty si môžem zobrať aj v mise do práce a tie teplé, prípadne prihriať. Alebo ráno prichystám do chladničky a dcéra si na obed vyberie a prihreje. 

Čítať ďalej: Šaláty alebo ľahký obed

Čo sme varili pred tridsiatimi rokmi

Už sú prázdniny. Zase upratujem v kabinete starú skriňu. Vyberám, čo vyhodím, čo ešte určite budem potrebovať. Robím to každý rok. Každý rok tam nájdem niečo, čo si vôbec nepamätám, že som odložila. Tak je tomu aj teraz. Našla som pár kalendárov s receptami. Občas ich používam ako vzor, keď na informatike formátujeme vo worde tabuľky a robíme kalendár. Nech majú deti predstavu.

Čítať ďalej: Čo sme varili pred tridsiatimi rokmi

Varíme, pečieme z bryndze

Ešte som stihla. Aspoň posledný májový víkend bol bryndzový. Konečne som naďabila na pravú bryndzu z nepasterizovaného ovčieho mlieka bez pančovania kravským. Mala som typ na jeden obchod. Keď sa mi podarilo prísť, bolo vypredané. Posledné týždne boli v práci akési náročnejšie a tak som hodila dosť neskoro do obchodu. Asi už viacerí zistili aký je rozdiel chute bryndze v tejto kvalite a tej, čo je bežne v poravinách.

Čítať ďalej: Varíme, pečieme z bryndze

Varíme pečieme z mangoldu

Na konci minulého leta mi doniesla kolegynka mangld. "Chceš?", spýtala sa. Samozrejme. Okamžite som ho zasadila s mojimi žiakmi v našom vyvýšenom záhone. Na ich prekvapenie o niekoľko dní práve na nemčine preberali ovocie a zeleninu. Pani učiteľka im ukazovala mangold, no nevedela aká je to zelenina. Oni áno.

Čítať ďalej: Varíme pečieme z mangoldu

Veľkonočný obed či večera

Počas sviatkov to už nie je ako keď som bola malá. V nedeľu sme mali slávnostné raňajky, okolo piatej obedo-večeru s celou rodinou. Obe sme si vychutnali a posedeli si dlhšie ako zvyčajne. Porozprávali sa a pospomínali všetko, čo sme zažili odkedy sme sa nevideli. Na Veľkonočný pondelok bolo už len také jednoduchšie posedenie. Respektíve, len jednohubky a malé koláčiky, ktoré sa ponúkali šibačom a polievačom. 

Ponúkam pár receptov na stretnutie s rodinou počas obeda či večere na Veľkonočnú nedeľu. 

Čítať ďalej: Veľkonočný obed či večera

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri